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“A Agência Nacional de Vigilância Sanitária
(Anvisa) determinou a interdição cautelar do queijo prato lanche, marca Lac,
fabricado pela Cooperativa dos Produtores de Leite de Leopoldina. De acordo com
o órgão regulador, a medida se refere ao lote LOT029 do alimento, fabricado em
29 de junho e com validade até 29 de dezembro deste ano. "O lote está
impróprio para consumo humano pelo fato de apresentar níveis irregulares de
Escherichia coli", informou. A contaminação pela ingestão da bactéria é
responsável por provocar infecções e doenças diversas. Procurada pela Tribuna,
a assessoria da Cooperativa dos Produtores de Leite de Leopoldina confirmou que
o produto tem distribuição em Juiz de Fora, mas não se posicionou sobre o
assunto.”
Matéria de Tribuna de Minas 23 de Outubro de 2013. http://portalf11.com.br/noticias.php?id=4073